Les vertus du KA’fe

Que vous soyez un addict du café, un abonné du take-away ou encore un intermittent du café, tous le monde s’y retrouve autour d’une tasse à café.

Alors que ce soit un KA‘xpress, un Latte, un KA‘fé Frappé ou encore un KA‘ppuccino, le café sous n’importe quels formes cache des vertus insoupçonnées, mais lesquelles ?

Au-delà du plaisir d’en boire, le café favorise la digestion, il est aussi diurétique et laxatif, mais pas que !
En effet des études montres qu’il aurait un rôle préventif sur plusieurs types de cancers tels que la vessie, l’utérus, le cerveau, la peau et bien d’autres.
La caféine a des vertus antibactériennes qui limitent la formation des caries, elle est aussi connue pour l’amélioration des performances physiques, notamment sur l’endurance en mobilisant les graisses comme énergie.

Pour la petite anecdote, la caféine et la théine sont deux molécules rigoureusement identiques, contrairement à ce que l’on pense.

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Expresso’s Story

On dis expresso ou espresso? D’où vient-il? Qui l’a inventé? On vous raconte la longue histoire d’un café court.

En 1820, le Français Louis Bernard Rabaut à l’idée d’utiliser de la vapeur pour pousser de l’eau chaude sur des grains de café fortement torréfiés et finement moulus. C’est un autre Français, Edouard Loysel, qui mit en oeuvre cette idée lors de l’Exposition Universelle de Paris en 1855, grâce à son percolateur hydrostatique, apte à distribuer de grands volumes de liquides (café, thé, bière) en un temps records.
En 1884, l’entrepreneur Italien Angelo Moriondo, présente lors de l’Exposition de Turin sa « machine à vapeur pour préparation économique et instantanées de café », proche de la machine à expresso que l’on connaît.
Les premières machines à espresso, la Tipo Gigante et l’Ideale de Desidero voient le jour en 1901.
En 1947, la machine à espresso à levier d’Achile Gaggia, permettant de passer de 1,5 à 9 bars, apportant la crema alors inexistante, faute d’insuffisance de pression.

 

 

Expresso ou Espresso?

« Expresso » trouve son origine d’ « express » , « rapide »  . On utilise plus souvent dans le monde, à l’exception des quelques pays européens et francophone, le terme « Espresso »  provenant probablement de l’italien « pressione »  , « par pression  »  .
Aujourd’hui, on utilise « Expresso » pour un café d’environ 60ml, qu’on appelle aussi « 2/3 de tasse à la française« , tandis qu’un « Espresso »  est réservé pour un café de 30ml.
Mais le terme « Espresso »  est maintenant utilisé pour ce café court.

Comment se deguste-t-il?

L’idée de l’Expresso est née du besoin de gagner du temps. Vite commandé, vite prêt… et vite bu, puisque la coutume est qu’un Expresso doit être bu dans les quatre minutes qui suivent sa préparation.

Vous êtes maintenant incollable sur les coutumes de ce café court. Venez le déguster au  KA Coffe Shop.

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Printemps TropiKAl

Le Printemps sera TropiKAl au KA Coffee Shop.

Offrez-vous un peu de soleil des îles en découvrant nos boissons tropiKAle.

Voyez la vie en rose avec le Flamingo, un cocktail à base de jus d’ananas et de pamplemousse rose pour des saveurs exotiques. Laissez-vous envoûter par les arômes de rhum et noix de coco dans un café latte avec le MaloyaDécouvrez ou redécouvrez l’incontournable KA ‘Thé frappé Mangue/Passion, pour un moment de fraîcheur.

Vous pouvez aussi retrouver nos produits sur Facebook, Twitter et Instagram.

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Paques Merveilleux

Cette année, le KA Coffee Shop vous emmène fêter un Pâques Merveilleux en compagnie d’Alice aux Pays des Merveilles.

Venez découvrir nos produits spécial Pâques pour un goûter complètement fou !!!
Pour ne pas être en retard, savourez notre Lapin Blancune délicieuse lemonade frappée à la violette 🐇. Soyez fou en sirotant le Chapelier Fou, un thé glacé aux folles saveurs cassis/hibiscus 🎩.

Venez participer la grande chasse aux œufs « Alice au Pays de Pâques », suivez le Lapin Blanc et trouvez tous les œufs chez les commerçants de Saint-Nazaire.
Toutes les information  ici.
Jeu organisé en collaboration avec L’Escapade, Avenue des Arts et Fantasia.

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Saint Patrick

Le KA Coffee Shop se met au vert pour la Saint Patrick!
Trouvez le pied de l’arc en ciel 🌈 pour découvrir le trésor gourmand des Leprechaun 💰 .

Gourmandises irlandaises

Du 11 au 16 mars venez fêter la Saint Patrick au KA Coffee Shop en dégustant nos produits aux couleurs de l’Irlande.
Réchauffez vous avec notre Irish Latte, un café latte saveur caramel aux note de whiskey (sans alcool) 🍺
Pour le déjeuné, n’oubliez pas l’incontournable sandwich club Irlandais  (cheddar, concombre, oignon) et pour vous rafraîchir essayez le Fanta Pomme verte en édition limitée.

 

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Epicerie WonKA

Découvrez l’Epicerie Won’KA  🍬🍡 L’usine de bonbon de Willy Wonka s’est installée au KA Coffee Shop ! Depuis tout petit, tu as toujours rêvé de goûter au confiseries et chocolats Wonka? Grâce au KA Coffee Shop, ton rêve devient réalité en te proposant toute une gamme de bonbon sortie tout droit de l’univers de Roald dahl et de Charlie et la chocolaterie. Wonka Nerd, Wonka Laffy Taffy, Sweetarts ainsi que d’autres références de confiseries américaines t’attendent au KA Coffee Shop. « Il n’y a aucun sens à donner au bonbons, c’est pour ça que ce sont des bonbons! »- Willy Wonka

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Saint Valentin

Cette année la fête des Amoureux est shakespearienne au  KA Coffee Shop.
Vivez la St Valentin en compagnie des plus célèbres amants de la littérature anglaise.

« Etre ou ne pas etre! »

Découvrez nos boisson inspiré de la célèbre pièce Hamlet.
Rafraîchissez-vous avec Ophélie, une lemonade parfumée à la violette pour une pause romantique et poétique ou craquez pour Hamlet, un chocolat chaud à la framboise avec sa chantilly maison à déguster en amoureux.

Wonka in love

Résisterez-vous au Valentine Nerds, ces petits bonbons acidulés goûts Fraise et Punch!
Une boite vous est offerte à partir de 4€ d’achat au rayon épicerie! Faîtes plaisir a votre partenaire en lui offrant une sélection de thé bio ou de friandises tout droit sortie de la fabrique Wonka.

Valentine Nerds

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Bar a cereales

Le KA Coffee Shop se met à l’heure américaine et vous propose un bar à céréales.

Envie d’un bol de céréales au petit-déjeuner, au goûter ou à n’importe quelle heure de la journée? C’est désormais possible au KA Coffee Shop  avec notre « Bar à céréales« .
Nous vous proposons plusieurs sortes de céréales:
Grandes marques Américaines: pour les nostalgiques et les fans des céréales multicolores au goûts fruitées et sucrées comme les légendaires Lucky Charms.
Bio: Pour ceux qui veulent manger sain, nous vous proposons des céréales bios et gourmandes, achetées en vrac.

A la demande

Choisissez:
1-  Vos céréales,
2- Votre lait (de vache ou végétal +0.30€)
3- Sur place ou à emporter
4- La Team Lait avant les céréales ou la Team Céréales avant le lait.

Et vous de quelle Team faites vous parti?
Réagissez sur nos réseaux sociaux Facebook, Twitter, et Instagram avec les #Teamcéréalesavantlait #Teamlaitavantcéréales

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Fetez les rois

En janvier, venez tirer les rois au KA Coffee Shop en dégustant nos galettes des rois.

Saveurs Royales

Découvrez nos 3 galettes aux saveurs originales et savoureuses:
Frangipane
Pommes
Crème de Marron-Noisettes

 

Bebes animaux

Collectionnez nos 10 fèves Bébés Animaux cachées dans nos galettes individuelles et 6/8 parts.

Fèves

Format 6/8 parts sur commande.

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L’Hiver au KA Coffee Shop

La nature à mis son manteau blanc pour célébrer l’hiver, réchauffez-vous au KA Coffee Shop.

Chaleur et cocooning au programme de notre collection Hiver, la magie et la gourmandise s’invitent au KA Coffee Shop.

Feeries savoureuses

Réchauffez-vous avec nos boisons chaudes, lors de vos préparatifs de fin d’année.

Le Lait de Poule, incontournable boisson lactée à base d’œuf et de rhum, un avant-goût des festivités .

Quoi de mieux que de faire ses achats de Noël en sirotant un délicieux Breuvage Hivernal aux douces saveurs de vin chaud (sans alcool) et aux épices d’hiver.

Vous n’avez pas froid aux yeux? Essayez le KA‘fé frappé saveur pain d’épices pour une immersion directe dans la maison du Père Noël.

Retrouvez aussi les incontournables que vous avez pu goûter cet automne 

KA'rte Hiver 2018

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